ترکیبات ادویه ماهی

ترکیبات ادویه ماهی

Blog Article

• 2 قاشق غذاخوری نمک


• 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه


• 1 قاشق غذاخوری پودر سیر


• 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز


• 1 قاشق غذاخوری پاپریکا


• 1 قاشق غذاخوری زردچوبه


• 1 قاشق غذاخوری زنجبیل


• 1 قاشق غذاخوری گشنیز


• 1 قاشق غذاخوری آویشن

تمام ادویه های گفته شده را با هم ترکیب کنید و در ظرفی دربسته بریزید تا هوا و رطوبت به داخل آن نفوذ نکند. این ادویه را می توانید برای انواع غذاهای دریایی مانند انواع ماهی، میگو، و صدف استفاده کنید. ماهی به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان، یکی از سالم ترین غذاهایی ست که می توانید مصرف کنید. مصرف منظم ماهی برای سلامت قلب، سلامت مغز، سلامت چشم، رشد و نمو به ویژه کودکان، و سلامت استخوان ها مفید است. با این وجود افراد زیادی هستند که علاقه ای به مصرف این ماده غذایی پر ارزش ندارند. این افراد از بوی زهم و طعم ماهی خوششان نمی آید. یا به دلیل طبع سرد ماهی از خوردن آن امتناع می کنند. اما با استفاده از ترکیبات ادویه ماهی می توانیم این مشکل را حل کنیم. برای تهیه یک ماهی خوشمزه، چه به صورت گریل چه بخارپز و چه سرخ شده، باید از ادویه های مناسب استفاده کنیم. مرینیت کردن ماهی روشی عالی برای طعم دادن به آن و از بین بردن بوی زهم است. همچنین می تواند به مرطوب نگه داشتن ماهی در هنگام پخت کمک کند

منبع: https://dayacenter.com/fish-seasoning-combination/

Report this page